Испанцы очень любят русский салат (их вариант нашего оливье), но сразу скажу, наш оливье гораздо вкуснее. Испанский вариант – это скорее картофельный салат с майонезом. Но, если вам хочется чего-то новенького и из чисто кулинарного интереса можно попробовать и оливье по-испански. Русский салат в Испании считается типично летним блюдом, так как испанцы предпочитают летом есть что-то... Подробности »
Наконец-то наступило лето, и в эти жаркие дни нет ничего лучше, чем салат. Приготовить салат — очень быстро, дольше всего — это сварить макароны. Когда жарко, совсем не хочется проводить много времени на кухне, поэтому воспользуйтесь данным рецептом и бегом на пляж … если можете Ингредиенты для приготовления Салат-Пасты (для 2 человек): * 150 граммов макарон (выберите на ваш вкус) *... Подробности »
Соус бешамель можно приготовить по разному. Но недостатки у него всегда одинаковые – комки и вкус сырой муки. Но на этом рецепте вы убедитесь, что приготовить его не так уж сложно, без комков и без проблем. Ингредиенты для приготовления Соуса бешамель: 1 литр молока 60 грамм масла 60 грамм пшеничной муки Мускатный орех Соль Рецепт приготовления соуса: Просейте муку Поставьте нагреваться... Подробности »
Этот рецепт мог бы носить название «перец фаршированный», однако тогда он получится не таким вкусным и заманчивым для гурманов Поэтому я назову его «Матрешка вегетарианская». Действительно ведь получается матрешка — внутри перцев находятся помидоры черри, внутри которых в свою очередь — шампиньоны, ветчина и кедровые орехи. Это практически 100% вегетарианское блюдо, однако для... Подробности »