Главные ингредиенты: арбуз помидор листья салата грецкий орех хамон иберико уксус оливковое масло соль красная смородина Рецепт приготовления: Вырежьте из арбуза «грузовик» (как на фотографии), зубочистками приколите «колеса» – смородину. Приготовьте салат из листьев салата, грецких орехов, помидор, хамона, полейте его оливковым маслом, сбрызните уксусом и посолите... Подробности »
Всегда, когда мы варим макароны (или спагетти или любую вермишель), мы встаем перед дилеммой – нужно или нет промывать их водой из-под крана. Чтобы помочь вам принять правильное решение, давайте сначала посмотрим, что происходит с макаронными изделиями, когда мы промываем водой. Макароны после варки остаются покрыты слоем крахмала. Этот слой крахмала помогает лучше соединиться макаронам... Подробности »
Если вы из тех, кто любит кофе (хотя можно и чай), а к кофе обязательно что-нибудь сладенькое, этот рецепт для вас. Без усилий и без длительных приготовлений. Время приготовления зависит от формы, которую мы будем использовать для выпечки – в нашем случае чашки. Ингредиенты: - 4 столовые ложки муки - 4 столовые ложки сахара - 2 столовые ложки какао-порошка - 1 яйцо - 3 столовые ложки молока -... Подробности »
Рулет с ветчиной, оливками и изюмом – типичный рождественский рецепт Венесуэлы и хотя его готовят круглый год, особое значение он приобретает между октябрем и декабрем, а на праздники становится украшением стола. Рецепт рулета с ветчиной и оливками описан шаг за шагом, а каждый шаг иллюстрирован фотографией, поэтому надеюсь никаких сложностей при готовке у вас не возникнет. Для... Подробности »
С каждым днем все жарче и жарче, и не хочется есть ничего тяжелого и сытного. А вот фрукты – много и с удовольствием. Мало того, что они освежают, они еще и помогают поддерживать фигуру в полном порядке. Сегодня мы приготовим салат из самых обычных фруктов, однако выглядеть он будет очень нарядно и совсем не обычно. Итак, на кухню! Ингредиенты (для 2 человек): * 1 дыня (круглая, желтая) весом... Подробности »
Спагетти под соусом Карбонара. Думаю, это конечно же типично итальянское блюдо. Однако пользуется популярностью у испанцев, не меньше чем знаменитая паэлья или гаспаччо. Наверное, в этом заслуга простоты и быстроты приготовления этого блюда. Попробуйте приготовить его и вы! Смешиваем пармезанский сыр (можете взять сыр любого твердого сорта – сыр должен быть сухой, с острым вкусом),... Подробности »