Являясь очень большим любителем домашнего варенья, к своему стыду, признаюсь, что за всю свою жизнь я так и не научился делать заготовки из ягод самостоятельно. Одно время был уверен, что когда я разово куплю варенье или буду покупать его постоянно, то этим решу проблему нехватки закруток. Но, увы, ни в одном магазине я так и не смог найти продукт хоть немного напоминающий те закрутки,... Подробности »
Зайдя на ужин в любой итальянский ресторан, после десерта вам обязательно предложат лимончелло. И хотя я вообще не люблю ликеры, этот пью с удовольствием. Он не только тягучий, сладкий, но и приятно кисленький. Ведь сделан он на основе лимона. А самое удивительное, оказывается, его можно запросто приготовить в домашних условиях. Конечно, если не боитесь потратиться на лимоны. Но когда... Подробности »
Этот рецепт можно приготовить как в обычный день, так и на праздники. Рекомендуется тем, кто заботится о своем здоровье. Кстати, несмотря на то, что мы считаем блины истинно русскую еду, в Испании они известны как французское блюдо. Подают их в самых оригинальных ресторанах, используя различные начинки. Ингредиенты: 200 г цельной пшеничной муки 1 яйцо 1 пучок салата 1 помидор 1 молодая... Подробности »
Блюдо азиатской кухни, которая наступает. Будем использовать соевый соус и имбирь. Нам понадобится: 1 пучок брокколи 2 куска свинного филе 300 г спагетти 1 большая красная луковица 2 ложки соевого соуса 1 ложка тертого имбиря оливковое масло соль Рецепт приготовления спагетти со свининой и брокколи Сначала обрезаем веточки брокколи. Варим их в кипящей подсоленной воде 3 минуты. После... Подробности »
Предлагаю вашему вниманию довольно необычный салат. Некоторые ингредиенты, возможно, вы и не найдете. Тогда смело заменяйте их. Не забываем, что не одними салатами «красен» новогодний стол. Оригинальные напитки – алкогольные и нет, обязательны. Выбирайте рецепты коктейлей на ваш вкус. Для 8 человек нам понадобится: 2 кабачка 1 помидор 4 сушеных помидора 3-4 небольших соленых... Подробности »
Для 4х человек нам понадобится: 4 яичных желтка 200 г соли 200 г сахара горсть рисовой спагетти 100 г сыра пармезан 2 ломтика бекона 1 ложечка рафинированной кукурузной муки 1 ложка сливочного масла 1/4 л овощного бульона вода оливковое масло соль горсть черного сезама 1 ложка сухого майорана немного свежей петрушки Рецепт приготовления: В глубокой тарелке смешиваем 200 г соли и 200 г сахара... Подробности »
Ну что ж, начинаем готовится к новогоднему столу. Буду подыскивать рецепты, которые так или иначе можно приготовить на праздники. Хочется чего-то необычного, поэтому искать буду даже на иностранных сайтах. Интересно сколько стоит технический перевод хорошего рецепта? Ведь хочется поставить на стол что-то необычное, а готовить салат оливье из года в год, наверное, всем уже надоело? Нет?... Подробности »
Рецепт взят из французской кухни так, как готовят его испанцы. Как завернула К пирогу предлагается легкий необычный салат из водяного кресса и персика. Какие продукты понадобятся: 1 лист теста бризе (несладкое песочное тесто) 1 кабачок 8 ломтиков бекона 2 шт. лука-порея 2 яйца 400 мл выпаренного (или концентрированного, НО не сгущеного) молока оливковое масло мускатный орех фасоль (в качестве... Подробности »