Из слив готовят вкусные блюда, едят свежими, варят варенье, консервируют. Сливы заслуживают лучшее место в саду.
Сливы очень быстро разрастаются и дают большой урожай. В первые десять лет роста — это 20кг ягод с куста в последующие года в два раза больше.Только нужно оберегать растения от заморозка.
Сливу можно вырастить из косточки, но в основном такие деревья начинают плодоносить намного позже.
Если у вас небольшой сад, то вам нужно выбрать само опыляющийся сорт сливы, так как одно деревце занимает площадь 4,5м2. Если же места достаточно то можно приобрести два не само опыляющихся деревца, и тогда одно деревце будет опылять другое.
Выбор места посадки и урожай
Самое лучшее место для сливы это солнечное и защищенное от ветров. Следите что бы весной когда слива цветет ее не побил мороз.
Почва должна быть тяжелой глинистой с уровнем кислотности 6,0 и 6,5.
Деревья высаживают на расстоянии 3,5-4,5м друг от друга. Взрослые деревья дают от 20 до 45кг ягод в зависимости от сорта.
Посадка
Сливу высаживают с конца осени до начала весны. В сентябре нужно приготовить участок — один квадратный метр для одного растения. На этом участке убирают сорняки, вносят комплексное удобрение — 90г на квадратный метр, можно добавить навоз — одно ведро.
Затем выкапывают яму, она должна быть больше корней сливового деревца, что бы корни можно было расправить.
Каждый год землю вокруг растения нужно удобрять и мульчировать навозом или компостом.
Формирование
В питомниках в основном продаются двух и трех-летние деревья. У двух-летнего дерева обрезают каждую из четырех веток наполовину. У трех-летнего дерева обрезают каждую шестую ветку на одну треть. Эту процедуру повторяют каждый год. Так же каждый год удаляют засохшие ветки и спутанные побеги.
Прореживание
Если урожай обильный то в начале лета плоды нужно прореживать. В результате между плодами должно быть расстояние 5-7см.
Сбор и хранение
В зависимости от сорта сливы созревают с середины лета до конца осени. Срывают сливы вместе с хвостиком.
Вредители и болезни
Сливовые деревья болеют бурой гнилью, бактериальным раком, корневой гнилью, коростой.
Вредители — красные клещики, тля, осы, гусеницы, сливовые пилильщики.