03
Авг

Фруктовый салат

Рубрика: Десерт     Комментарии: 2

frukt_salat С каждым днем все жарче и жарче, и не хочется есть ничего тяжелого и сытного. А вот фрукты – много и с удовольствием. Мало того, что они освежают, они еще и помогают поддерживать фигуру в полном порядке. Сегодня мы приготовим салат из самых обычных фруктов, однако выглядеть он будет очень нарядно и совсем не обычно. Итак, на кухню!

Ингредиенты (для 2 человек):

* 1 дыня (круглая, желтая) весом примерно 1,5 – 2 килограмма
* 1 кружок большого арбуза, очищенный от семечек
* 1 зеленое киви
* 1 желтое киви
* 1 нектарин (можно заменить персиком или другим подобным фруктом)

Рецепт приготовления (для двух человек):

1. Разрежьте дыню напополам. Можно отрезать просто без изысков, но оригинальнее будет сделать как на фотографии, придав форму зубчиков пилы. Чтобы придать такую форму, воспользуйтесь ножом с коротким лезвием.

2. Затем выньте семена из дыни, и специальным ножом, вырежьте шарики из дыни. Когда дынные шарики больше не будут получаться, отрежьте мякоть дыни так, как получится. Аккуратно, не повредите внешнюю сторону.

3. Затем таким же образом вырежьте шарики из арбуза. Оставшуюся мякоть арбуза тоже отрежьте от корки и сохраните.

4. Очистите два киви (зелень и желтый), порежьте их кружочками и вырежьте из них с помощью металлических форм звездочки (смотрите на фото).

5. Очистите нектарин, отделите его от косточки и порежьте кубиками.

6. Наполняем дыню. На самое дно положите то, что у нас осталось от арбуза и дыни, а также те фруктовые заготовки, которые получились неудачными. Для верхнего слоя оставьте самые красивые шарики и звездочки. Готово? К столу!

Чтобы вырезать шарики из арбуза и дыни, нужно брать лезвие ножа должно быть достаточно крупным. А семена из арбуза нужно удалить до того, как вырезать шары.

Не выбрасывайте ничего из мякоти фруктов, даже самые некрасивые обрезки, положите их на дно дыни.

Приятного аппетита!


Тем, кто испытывает проблемы с лишним весом, можно посоветовать салаты для похудения. Они улучшают пищеварение, уменьшают чувство голода и благотворно влияют на организм в целом.

Автор:     Метки:

Вкусные рецепты

К записи "Фруктовый салат" оставлено 2 коммент.

  1. kristy:

    Привет, Народ!
    Хочу представить Вашему вниманию мой любимый салат.
    Берем 4 яблока, очищаем, потом нарезамем мелкими ломтиками и перекладываем в посудую Потом берем сахапную пудру и посыпаем, затем заливаем Ромом. Через пару часиков блюдо готово к употреблени. Желаю Вам приятного аппетита. Да и желательно употреблять блюдо в холодном виде. Так вкуснее.

  2. serkuzz:

    Предложенный здесь вариант фруктового салата, как мне кажется, экзотичен. Гоpаздо проще сделать следующий салат: для него вам потребуется яблоко, апельсин, банан, киви, можно прибавить сюда еще и грушу, а также йогурт. Количество фруктов определяется количеством порций, которые вы хотите приготовить. Нарезаете все фрукты кубиками, кладете в миску, заправляете йогуртом, и ола-ла, готово! Приятного аппетита!

Оставить свой комментарий

Хотите получать рецепты на почту? Впишите свой email и нажмите кнопку "хочу":