14
Мар

Гамбургер из риса и шпината

Рубрика: Блюда из риса     Комментарии: 8

Простое блюдо, которое с успехом может приготовить и холостяк, и обычная хозяйка. Особенно актуально в пост. От мяса в блюде одно название. Тем не менее, вкусно и интересно. Итак, на кухню!

Нам понадобится:

  • 200 грамм риса (продолговатого)
  • 150 грамм свежего шпината
  • 1/2 красного болгарского перца
  • тертый сыр (тертый очень мелко, чтобы он был почти как мука)
  • 1 яйцо
  • панировочные сухари
  • оливковое масло
  • соль
  • 1 помидор
  • листья салата
  • лук

Рецепт приготовления:

Сварить рис (почти до готовности).
Порезать кусочками вымытый шпинат и красный перец.
Пожарить на сковородке с оливковым маслом лук, листья шпината и чуть позже добавить красный перец.
Добавить вареный рис, взбитое яйцо (яйцо немного взбейте ложкой — скорее перемешайте) и сыр. Все хорошо перемешать и снять с огня.
Сформировать гамбургеры из полученной смеси.
Смешать панировочные сухари и сыр. В этой смеси обвалять гамбургеры.
Пожарить на сковороде в оливковом масле.
Подавать с помидором и салатными листьями.

Приятного аппетита!

Автор:     Метки: ,

Вкусные рецепты

К записи "Гамбургер из риса и шпината" оставлено 8 коммент.

  1. Ирина:

    Спасибо за рецепт!

  2. не думаю что это вкусно

    • admin:

      olesya — мне понравилось. Конечно, все зависит от личного вкуса. Но мне раньше вообще многие блюда испанской кухни не очень нравились, а со временем нравятся больше и больше. В следующий раз хочу добавить специй, и возможно пожарить овощи предварительном с чесноком (так как я люблю все острое и перченое).

  3. teriosha-assedo:

    Cалют!Постненько(в хорошем смысле),вкусненько+бы ещё какой-нибудь нежный соус.Мда….именно нежный.В следующий раз предложу.Оревуар,чао,бай-бай.

  4. teriosha-assedo:

    P.S.Опишу ещё один нюансик относительно яйца.

  5. Рецепт заинтриговал, но не поняла куда кладётся лук?

  6. Ирина:

    Мне не понравился!

  7. admin:

    Njama — лук жарится и потом смешивается с остальными ингредиентами.

Оставить свой комментарий

Хотите получать рецепты на почту? Впишите свой email и нажмите кнопку "хочу":