Как выбрать заварочный чайник из глины?

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (0 оценок, среднее: 0,00 из 5)

В последние десять лет стало невероятно популярно пить зеленый китайский чай. Но европейские ценители этого напитка не всегда знают, как правильно его хранить, заваривать и потреблять. Вкус и аромат чая во многом зависит от того, в чем вы его готовите. Керамический чайник из необожженной глины сможет наиболее полно передать все вкусовые нюансы элитного зеленого чая.

Керамика обладает высокой теплоемкостью. Она вбирает в свои толстые пористые стенки тепло, а затем постепенно его отдает. Это позволяет долгое время поддерживать стабильно высокую температуру внутри сосуда. Что, в свою очередь, нужно для правильного и полного заваривания зеленого чая. Керамический чайник ценен еще и тем, что хранит историю своего использования. И чем дольше вы завариваете в нем зеленый чай, тем насыщеннее и глубже будет вкус завариваемого напитка.

Оказывается, чтобы керамический чайник купить и не совершить ошибки при выборе, необходимо многое о нем знать.

  • Округлая и симметричная форма чайника позволяет теплу равномерно распределяться внутри.
  • Крышка должна плотно закрывать горлышко чайника. Это предотвратит выливание чая мимо чашки и лучше сохранит его аромат.
  • Ручка у заварочного чайника должна быть пропорциональна всему сосуду – не толстая и не тонкая. Тогда вам будет удобно брать его в руки.
  • Носик, ручка и горлышко должны находиться на одном уровне, тогда чай не будет выплескиваться в процессе заваривания и разливания. Для того, чтобы проверить расположения этих частей чайника, снимите крышку, переверните чайник и поставьте на гладкую поверхность. Все части должны касаться стола.
  • Носик должен быть короче, чем ручка и иметь форму, которая “держит каплю”. Это необходимо, чтобы чай не проливался и не капал мимо, после того как вы закончили наполнять чашку.
  • Ситечко, которое располагается внутри, должно иметь несколько выпуклую форму, не вогнутую в носик. В противном случае чайник будет все время забиваться чаинками.

Цена керамического чайника во многом зависит от наценки продавца. На данном этапе отечественный рынок не может предложить достаточно широкий ассортимент этого вида продукции. Чтобы выбрать подходящую именно вам  модель и заплатить за нее адекватную цену, можно купить чайник в интернет магазине.  Интернет дает возможность изучить весь доступный ассортимент, сравнить цены у разных продавцов и сделать покупку далеко от вашего дома – в другом городе и даже стране.

Если вам понравился сайт, вы можете подписаться на RSS или E-mail рассылку. Для получения обновлений по электронной почте, введите ваш e-mail адрес в эту форму (Доставка от FeedBurner):

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>