Малиновый гаспачо

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (0 оценок, среднее: 0,00 из 5)

Еще один рецепт фруктового гаспачо, на этот раз — с малиной.

Ингредиенты:

  •    100 г малины
  •    300 г спелых помидоров
  •    1/2 маленькой луковицы
  •    1/2 красного перца
  •    1 огурец
  •    1 зубчик чеснока
  •    холодная вода (количество по вкусу)
  •    оливковое масло, винный уксус, соль

Приготовление:

Нарезать помидоры большими кусками, щедро посолить и дать постоять полчаса, чтобы было больше аромата и вкуса.

Добавить малину (несколько штучек отложить для украшения), огурец, лук и перец и измельчить в блендере до получения однородной массы. Добавить 2 столовые ложки уксуса и воды по вкусу и снова перемешать.

Добавить оливковое масло, примерно 4 столовые ложки, хорошо перемешать и попробовать на соль и уксус. Можно пропустить через сито, если не хотите, чтобы попадались семена.

Ставим остыть в холодильнике,украшаем ягодами малины, подаем к столу.

Нет времени готовить или просто лень? Наберите в поиске «пицца доставка киев«, выберите любимый ресторан и через короткое время наслаждайтесь вкуснейшей горячей пиццей.

Если вам понравился сайт, вы можете подписаться на RSS или E-mail рассылку. Для получения обновлений по электронной почте, введите ваш e-mail адрес в эту форму (Доставка от FeedBurner):

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>