Мандариновый десерт

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (0 оценок, среднее: 0,00 из 5)

Этот десерт подходит как для спортсменов, так и для тех, кто сидит на диете, так как не содержит жиры. Внимание, для завершения приготовления вам понадобится специнструмент — горелка для обжигания сахара.

Нам понадобится (на 4 человека):

  • сок 8 мандаринов
  • 1 мандарин
  • 6 яичных желтков
  • 1 столовую ложку рафинированной кукурузной муки
  • 4 столовые ложки сахара
  • листья мяты

Как приготовить десерт из мандарин

Натрите цедру мандарина и отложите ее в сторону. Очистите мякоть мандарина от пленок.

Смешайте муку с 2 столовыми ложками сахара. Добавьте немного сока и продолжайте перемешивать. Добавьте желтки и хорошо взбейте.

Поставьте на огонь кастрюлю с оставшимся соком мандарин и цедрой. Чтобы не образовались комочки, когда начнет закипать, добавьте немного предыдущей смеси, хорошо перемешайте. Выложите всю смесь в кастрюлю, варите до загустения.

Разделите полученную смесь на 4 тарелки и дайте остыть. В центр каждого десерта насыпьте немного сахара. Теперь нужно обжечь поверхность специальной горелкой. Украсьте дольками мандарина и листочками мяты.

—————

Юридические вопросы, связанные со вступлением в наследство, вам помогут решить специалисты центра «Реал право». Обращайтесь к профессионалам.

Если вам понравился сайт, вы можете подписаться на RSS или E-mail рассылку. Для получения обновлений по электронной почте, введите ваш e-mail адрес в эту форму (Доставка от FeedBurner):

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>