Мороженое из нутеллы

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (0 оценок, среднее: 0,00 из 5)

После дня на пляже нет ничего лучше, чем поесть мороженого. Особенно, если это мороженое вы приготовили вы сами.

Мое самое любимое с детства — шоколадное (хотя, фруктовое я тоже очень любила). Листая кулинарные блоги, захотелось приготовить мороженое самой. А когда увидела сочетание мороженое + нутелла, подумала, что это обязательно будет вкусно. И не ошиблась! Попробуйте и вы.

Ингредиенты на 6 порций

  • 255 г нутеллы,
  • 200 мл сливок 35% жирности,
  • 200 мл цельного молока,
  • 30 г цветочного меда,
  • 30 г сахарной пудры.

Как приготовить мороженое из нутеллы (Nutella)

Смешиваем нутеллу со сливками и цельное молоко, мед и сахар. Взбиваем венчиком до кремообразной гладкой текстуры. Охлаждаем смесь, если мороженое будем делать в мороженице, а если нет, то сразу в форме для морозилки.

Если мы используем мороженицу. Когда смесь немного остынет, аккуратно выкладываем ее в мороженицу. Смешиваем, пока мороженое не приобретет форму. Это примерно 30 минут. Выливаем в форму, накрываем бумагой для выпечки, закрываем крышкой и отправляем замораживаться.

Если мы делаем мороженое вручную. Нужно будет перемешивать или взбивать (предпочтительнее) определенное время. Даже будет лучше взбить отдельно сливки, а потом добавить их к смеси из остальных продуктов.

В любом случае, это мороженое густое, у вас не будет проблем с его приготовлением.

Точно также, как и в случае с мороженицей, выложите массу в форму и отправляйте на заморозку.

Время приготовления | 15 мин + охлаждение
Сложность | Легко

Примечание

Мороженое из нутеллы настолько вкусное, что к нему не нужно добавлять ни пирожных, ни печенья, ни фруктов.

Если вы приготовили его вручную, рекомендую поставить за 5-10 минут до употребления переставить из морозилки в холодильник, чтобы было легче накладывать.

Если вам понравился сайт, вы можете подписаться на RSS или E-mail рассылку. Для получения обновлений по электронной почте, введите ваш e-mail адрес в эту форму (Доставка от FeedBurner):

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>