Для приготовления этого блюда, рекомендую вот такие листики салата : 
Ингредиенты:
соль
Рецепт приготовления:
Для приготовления заправки выложите мед в кастрюльку, добавьте струйку уксуса, струйку оливкового масла и перемешайте. Пусть все это растопится на огне.
Порежьте баклажаны кружочками и переложите их в глубокую тарелку или салатницу. Посолите и оставьте на 20-25 минут, чтобы вышла горечь. (Я для этих целей ставлю баклажаны «под пресс».) Промойте под проточной водой, высушите и обжарьте с двух сторон на среднем огне с оливковым маслом. Выложите баклажаны на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
Порежьте сыр палочками. Отложите.
Заверните две палочки сыра в каждый ломтик баклажана.
Подавайте баклажаны с сыром вместе с листьями салата, политыми заправкой, и помидорчками черри, разрезанными напополам. Сверху баклажан тоже полейте заправкой (совсем чуть-чуть).
Совет по выбору баклажан. Когда покупаете баклажаны, внимательно осмотрите плод со всех сторон. Кожура баклажана должна быть здоровой, без различных пятен и повреждений. Плоды, которые для своего размера, весят больше других, обычно имеют более мелкие зерна внутри.
Приятного аппетита!
Никак не можете понять, откуда у подруг столько новых платьев и костюмов? Наверняка, они уже давно покупают одежду через интернет со скидкой. Регистрируйтесь и вы!