Салат из риса и банана

Для 4х человек понадобится:

• 1 куриная грудка
• 2 банана
• 100 г риса
• 100 изюма
• 8 редисок
• 1 лимон
• салатные листья
• вода
• оливковое масло
• соль
• 1 ложка сахара
• 1 ложка горчицы
• щепотка свежего имбиря
• уксус

Рецепт приготовления салата из риса и бананов:

В небольшой кастрюльке отвариваем рис в подсоленной воде. Через 5 минут рис будет готов. Промойте его холодной водой и отставьте, чтобы стекла вода.

Куриную грудку порежьте ломтиками, выложите в глубокую тарелку. Полейте лимонным соком, посолите и оставьте на 30 минут. Достаньте курицу и пожарьте ее на оливковом масле.

Изюм залейте кипятком минут на 5, чтобы он размок.

Готовим соус. В тарелку выкладываем горчицу, сахар и имбирь. Добавляем 4 ложки оливкового масла и капельку уксуса. Перемешайте хорошо до получения однородной массы.

На тарелку выкладываем рис, размоченный изюм, порезанный банан (1 шт.) и курицу. Поливаем соусом и перемешиваем.

Салатные листья моем, даем воде стечь и украшаем блюдо с салатом. Если есть нож для вырезания фигурок из овощей, воспользуйтесь им, чтобы вырезать из редисок цветок. Если нет, можно применить фантазию и вырезать лилию самостоятельно (зигзагообразными движениями). Украшаем салат редиской и вторым бананом. Полейте еще раз соусом и подавайте к столу.

Этот салат относится к диетическому питанию. Приятного аппетита!

Если вы задумали ремонт и планируете менять всю сантехнику, присмотритесь к унитазам ido. Ведь это главный предмет туалета.