Салат из вяленых помидоров и пасты

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (0 оценок, среднее: 0,00 из 5)

Пикантный аромат соуса из сушеных помидоров идеально сочетается со спиральными макаронами с помидорами, оливками и сыром пармезан. Стоит сказать, что это блюдо еще вкуснее на следующий день, нежели свежеприготовленное. Однако в любом случае его стоит попробовать, и не раз!

Салат из вяленых помидоров и пасты

Для соуса нам понадобится:

  • 1 банка вяленых помидоров
  • 4 зубчика чеснока
  • 3 столовых ложки красного винного уксуса
  • 1 стакан оливкового масла первого отжима
  • Соль и перец по вкусу.

На салат нам нужно будет взять:

  • 450 грамм спиральных макарон
  • 1 банку черных или смешанных оливок
  • 500 грамм спелых помидоров черри, порезанных пополам
  • 10 листков базилика измельченных соломкой
  • 300 грамм сыра пармезан натертого на терке.

Инструкции по приготовлению:

Для начала приступим к соусу. В блэндере необходимо смешать вяленые помидоры, чеснок, соль, перец и уксус. Затем добавьте туда оливковое масло и продолжайте смешивать до момента образования однородной массы.

Теперь можно приступить и к приготовлению макарон. Вначале сварите их, руководствуясь инструкциями на упаковке. Слейте воду и тщательно промойте их холодной водой до полного остывания. Добавьте 2/3 соуса и оливки к этим макаронам, и смешайте все вместе. К ним нужно отправить и остальные ингредиенты и остатки соуса, до тех пор, пока салат не достигнет нужной консистенции.

Подавать такое блюдо лучше всего на большой тарелке, украсив его небольшим количеством сыра пармезан.

Вкусная еда получается только из качественных натуральных продуктов. Такие можно купить в магазине экологически чистых продуктов на сайте eco-produkt.ru. Деревенские продукты для вашей семьи.

Если вам понравился сайт, вы можете подписаться на RSS или E-mail рассылку. Для получения обновлений по электронной почте, введите ваш e-mail адрес в эту форму (Доставка от FeedBurner):

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>