Самые интригующие факты из истории продуктов

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (0 оценок, среднее: 0,00 из 5)

Мир кулинарии довольно интересен и помимо рецептов шедевров обеденного или праздничного стола включает в себя массу занимательных фактов, которые будет довольно интересно узнать многим.

Мясо – любимый практически всеми продукт питания на протяжении многих тысячелетий. Гунны под предводительством бесстрашного Аттилы придумали интересный способ заготовки и хранения мяса во время длительных походов. Они прятали его под седло своих лошадей. Во время езды верхом, мясо отбивалось и теряло жидкость, более того, продукт просаливался, благодаря поту лошади. Таким образом, люди получали готовый продукт.

Многие знают вкусное блюдо «Цыпленок табака», но мало кто знает историю его возникновения. На самом деле приготовление этого наивкуснейшего блюда никак не связано с табаком. Как это часто бывает, много лет назад кто-то случайно или намеренно исковеркал название аппетитного блюда, а правильно оно звучит, как «Цыпленок тапака». Тапак является специальной сковородкой в Грузии, в которой и происходило приготовление кулинарного изыска.

Консервы занимают не последнее место в наших холодильниках, они служат основным ингредиентом для многих блюд и выручают в длительных походах. Пять веков назад были открыты загадочные Галапогосские острова, на которых были обнаружены уникальные черепахи, обладавшие огромными размерами. В те далекие времена рацион мореплавателей был скуден и в основном представлял собой сухари и солонину. Черепахи долгое время могут обходиться без воды и пищи, поэтому их стали использовать в качестве «живых» консервов, их убивали по мере необходимости. Столь печальная учесть постигла многих обитателей островов.

В далекие времена люди были вынуждены придумывать самые разные способы для добычи пищи. На сегодняшний день большинство людей заботят другие проблемы, а все необходимое можно приобрести в магазине. В современном мире популярность завоевывают интернет-магазины, которые специализируясь на продовольственных и непродовольственных товарах, могут доставить все необходимое в любой район города. Магазин продуктов питания решил все проблемы человека и избавил от необходимости самому добывать пропитание. Кроме того любой желающий может побаловать в любой момент себя шедеврами кулинарного искусства в ресторанах.

Например, кухня Японии славится своими морскими деликатесами. Особое место в ресторанном меню занимает удивительная рыба Фугу. Самая маленькая оплошность в процессе приготовления которой, может спровоцировать смерть дегустатора. Ученые выяснили, что рыба становится ядовитой из-за своего рациона питания. Она питается морскими звездами и ракушечниками, которые и снабжают ее ядом. Если рыба сменит свое привычное меню и станет питаться не токсичной пищей, то она становится безопасной.

Если вам понравился сайт, вы можете подписаться на RSS или E-mail рассылку. Для получения обновлений по электронной почте, введите ваш e-mail адрес в эту форму (Доставка от FeedBurner):

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>