Сладкий холодный суп с персиками, малиной и фисташками

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (0 оценок, среднее: 0,00 из 5)

Этот суп-десерт особенно понравится детям.

Ингредиенты (на 4 порции):

  • 4 средних персика (спелых),
  • 3/4 л. воды,
  • 50 гр. сахара,
  • 80 гр. малины,
  • 50 гр. очищенных фисташек
  • мята для украшения

Как приготовить холодный суп с персиками, малиной и фисташками:

Ставим на огонь воду, добавляем сахар и персики (очищенные и нарезанные).

Варим на среднем огне, пока персики не станут мягкими (от 10 до 12 минут). Измельчаем все содержимое кастрюли в блендере до достижения полужидкой текстуры. Охлаждаем в холодильнике в течение 2 часов.

Подавать с малиной и измельченными фисташками, украсив листочком мяты.

Если вам понравился сайт, вы можете подписаться на RSS или E-mail рассылку. Для получения обновлений по электронной почте, введите ваш e-mail адрес в эту форму (Доставка от FeedBurner):

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>