Торт из печенья с клубничным вареньем и белым шоколадом

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (0 оценок, среднее: 0,00 из 5)

Очень нарядный и в то же время простой торт, который можно приготовить не только в выходные, но и на день рожденья или любой другой праздник.

Для его приготовления можно привлечь маленьких помощников — им это понравится. Можно поручить им растопить шоколад, только аккуратно, чтобы они его не съели полностью.

Нам понадобятся:

  • 180 гр. белого шоколада
  • 150 мл молока
  • 32 шт. прямоугольного печенья
  • 150 гр клубничного варенья
  • 1 столовая ложка оливкового масла

Для украшения:

  • немного черного шоколада
  • ягоды
  • листья мяты

Способ приготовления:

заказ тортовВозьмите разъемную прямоугольную форму для выпечки. (Прямоугольная нужна для того, чтобы удобно было выкладывать печенье. С круглой проделать это будет довольно сложно). Первым слоем выложите слой печенья, смочите его молоком, смажьте клубничным вареньем, выложите следующий слой печенья. Повторите процесс шесть раз. Завершающий слой — печенье.

Растопите белый шоколад на водяной бане. Добавьте столовую ложку оливкового масла. Масло мы добавляем, чтобы когда шоколад остынет, он не сильно затвердел и не крошился при нарезке.

Снимите форму с основы из печенья. Перемешайте и полейте торт, чтобы шоколад равномерно покрыл все края. Оставьте торт на несколько часов в холодильнике.

Растопите на водяной бане черный шоколад, полейте несколько раз наискосок или сделайте любой другой рисунок. Украсьте ягодами и листочками мяты.

Примечание:
Если вы боитесь, что получится «слишком жидкий» торт, возьмите для первого раза сливки. Только помните, что торт получится более калорийным.

Если вам понравился сайт, вы можете подписаться на RSS или E-mail рассылку. Для получения обновлений по электронной почте, введите ваш e-mail адрес в эту форму (Доставка от FeedBurner):

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>