Тост с салатом из зеленой спаржи и тунца

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (0 оценок, среднее: 0,00 из 5)

Ну что ж, начинаем готовится к новогоднему столу. Буду подыскивать рецепты, которые так или иначе можно приготовить на праздники. Хочется чего-то необычного, поэтому искать буду даже на иностранных сайтах. Интересно сколько стоит технический перевод хорошего рецепта? Ведь хочется поставить на стол что-то необычное, а готовить салат оливье из года в год, наверное, всем уже надоело? Нет? — тогда посмотрите оригинальный вариант оформления салата оливье здесь.

А сегодня

tost s salatom sparga tynez

тост с салатом из зеленой спаржи и тунца

Нам понадобятся:

  • пучок свежей зеленой спаржи
  • 50 г тунца из банки
  • 100 г майонеза
  • 4 больших ломтя хлеба
  • оливковое масло
  • соль

Рецепт приготовления тоста с салатом со спаржой и тунцом

Так как майонез у нас уже готов, выкладываем его в глубокую тарелку, добавляем тунец (предварительно слив масло) и отставляем на время.

Отрезаем верхушки от спаржи, (верхушки пойдут на украшение тоста), а весь стебелек (кроме концов, которые выкидываем) режем мелко на салат. Обжариваем на масле пару минут, подсаливаем.

Отделяем верхушки и остальную спаржу добавляем к тунцу и майонезу. Перемешиваем.

Разогреваем сковородку с парой капель масла (можно приготовить тосты в духовке). Поливаем небольшим количеством оливкового масла, выкладываем ложку салата на хлеб и украшаем верхушками спаржи.

Все просто! Время на приготовление – 20 минут. Приятного аппетита!

Кстати, салат для тоста можно приготовить по-разному. Например, вместо тунца использовать другую рыбу (без ярко выраженного вкуса) или заменить на вареные креветки. Можно вместо майонеза использовать другой соус. Пробуйте, экспериментируйте.

Если вам понравился сайт, вы можете подписаться на RSS или E-mail рассылку. Для получения обновлений по электронной почте, введите ваш e-mail адрес в эту форму (Доставка от FeedBurner):

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>