Туры в Китай: китайская национальная кухня

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (0 оценок, среднее: 0,00 из 5)

Рестораны в КитаеЕсли вы купили путевку в Китай, то вы получили прекрасную возможность познакомиться с одним из самых таинственных уголков Земли, который в любое время года привлекает сотни тысяч туристов со всего мира.

Туры в Китай – это прежде всего прекрасная возможность познакомиться с оригинальной национальной кухней это страны. Поверьте, такие блюда вы сможете попробовать только здесь. Стоит отметить, что для китайской кухни характерны парное мясо, свежие продукты, богатство ассортимента и высокое мастерство кулинаров. Национальная китайская кухня – это гармония ароматов и вкусов, которые совершенно не сочетаются друг с другом. Настоящая китайская кухня – это строгое сочетания «светлого» и «темного».

Гуандунская кухня является самой распространенной кухней в Поднебесной. Она знаменита своими кисло-сладкими блюдами. Также в Китае популярна и сычуаньская кухня. Знаменита она своими острыми подливками. Кроме того, китайская вегетарианская кухня совершенно неповторима. Она имитирует рыбные и мясные блюда, которые приготавливаются из сои.

Настоящий шедевр самых «продвинутых» китайских поваров – утка «по-пекински», которую конешно же стоит отведать именно во время вашего отдыха в Пекине — городе, который и дал этому блюду название. Готовится она в особом температурном режиме более двадцати четырех часов. В Поднебесной также популярны разнообразные виды пельменей. Вы обязательно должны принять участие в «Банкете пельменей!», а самыми экзотическими блюдами являются жареные медвежьи ладошки, суп из ласточкиных гнезд и «Лунхудоу». Готовится «Лунхудоу» из змеи и вегетарианской леопардовой кошки.

Стоит отметить, что порядок подачи блюд в Поднебесной отличается от порядка подачи блюд в Европе. Сначала подают холодные закуски, потом приносят рис и горячие блюда, а завершается трапеза китайским супом. Вместо хлеба в Китае подается рис, который нужно есть вместе с горячими блюдами.

Конечно, в этой прекрасной восточной стране принято кушать палочками, но по вашему желанию в ресторане вам дадут обычные столовые приборы.

В последнее время в средних и больших городах быстрое развитие получили закусочные. Стоит отметить, что наряду с китайскими закусочными работают «KFC», «MC Donald’s» и различные пиццерии.

Самый распространенный напиток в Поднебесной – это зеленый чай, который пьют горячим, а также без сахара. В Китае насчитывается огромное количество сортов зеленого чая. Каждый сорт, несомненно, обладает особым ароматом и цветовым.

Старайтесь посещать только те рестораны, которые имеют специальную лицензию на обслуживание иностранных туристов. Данная лицензия обязательно должна висеть на видном месте.

Если вам понравился сайт, вы можете подписаться на RSS или E-mail рассылку. Для получения обновлений по электронной почте, введите ваш e-mail адрес в эту форму (Доставка от FeedBurner):

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>