Творожный пирог с персиками

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (0 оценок, среднее: 0,00 из 5)

Истинное наслаждение для сладкоежек.

Состав:

  • Сыр маскарпоне 250 г
  • Печенье (самое простое чайное) 200г
  • 2 яйца
  • 1 баночка консервированных персиков в сиропе
  • 120 граммов сливочного масла
  • корица
  • сахарная пудра
  • кукурузный крахмал 1 десертная ложка
  • 175 мл сливок для взбивания
  • половины лимона (потереть на терке)
  • сок половины лимона
  • 1 щепотка соли

Приготовление:

Слейте жидкость из персиков и порежьте их. Разогрейте духовку до 180 градусов, измельчите печенье, добавьте чайную ложку корицы, одну ложку сахара и растопленное масло.

Перемешайте до получения однородной массы. Выложите в форму для выпекания, разровняйте и поставьте на некоторое время в холодильник.

Между тем, отделите желтки от белков. Желтки смешайте с цедрой лимона и соком лимона, добавьте сыр, сливки, кукурузный крахмал и взбивайте хорошенько, добавив порезанные кусочками персики. Выложите на основание из печенья.

Взбейте белки и, переворачивая их, выложите их на пирог. Посыпьте сахарной пудрой и выпекайте 15 минут, когда подрумянится, накройте бумагой для выпечки и выпекайте еще более или менее 40 минут. Дайте остыть и можно подавать к столу!

Пытаетесь питаться сбалансированно и не злоупотреблять сладким? Следуйте нашим советам.

Когда вы хотите съесть что-то калорийное, отмерьте себе 1 порцию, отрежьте 1 кусочек, а сам торт (пироги и т.д. спрячьте обратно в холодильник). Не поддавайтесь соблазну съесть еще чуть-чуть.

Наслаждайтесь едой. Обычно, когда мы хотим съесть что-то сладенькое, мы уже не испытываем голод, а лишь хотим полакомиться. Поэтому, раз решив съесть что-то из запретного списка блюд, наслаждайтесь им. Смакуйте каждый кусочек, не спешите.

Выбирайте самое вкусное. То, что вам действительно нравится и что вы хотите. Если уж решили нарушить режим, ешьте то, о чем действительно долго мечтали, сидя на диете. Шоколад, кремовый торт или варенье — не ешьте то, что попалось первым под руку в холодильнике.

А чтобы отвлечься от мыслей о сладостях, всегда можно скачать игры на планшет андроид и поиграть. Так и время пройдет :)

Если вам понравился сайт, вы можете подписаться на RSS или E-mail рассылку. Для получения обновлений по электронной почте, введите ваш e-mail адрес в эту форму (Доставка от FeedBurner):

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>