Пирожные, которые не нужно выпекать

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (0 оценок, среднее: 0,00 из 5)

Если у вас не так много времени, а чего-то сладкого очень хочется. Тем более, если на кухне красуется новая кофеварка с капсулами, и должны прийти гости на кофе, предлагаю простой рецепт пирожных на основе творожного сыра, печенья и сгущенки.

Нам понадобятся:

  • 150 г печенья (отлично подойдет овсяное)
  • 50 г сливочного масла
  • 200 г творожного сыра
  • 400 г сгущеного молока
  • сок 2 лимонов

Рецепт приготовления пирожных из творога, сгущенки и печенья

С помощью блендера или в ступке измельчаем печенье практически до порошка. Растопленное масло выливаем к печенью и хорошо перемешиваем.

В съемную форму для запекания выкладываем печенье с маслом, ровняем с помощью ложки. Чтобы получились пирожные, а не один большой торт, возьмите маленькие формочки.

В глубокую тарелку выкладываем творожный сыр и сгущеное молоко. Перемешиваем до однородной массы, чтобы не было комочков. Добавляем лимонный сок, полученный из двух лимонов, опять мешаем. Полученную массу выкладываем в форму на печенье, выравниваем, чтобы по краям не оставалось пустот.

Ставим в холодильник на час. Убираем форму. Готово!

Время приготовления – 5 минут + 60 минут для охлаждения.

Украшаем пирожные тонко порезанным лимоном или любыми фруктами, которые есть дома, или вареньем. Можно добавить к печенью орехи.

Если вам понравился сайт, вы можете подписаться на RSS или E-mail рассылку. Для получения обновлений по электронной почте, введите ваш e-mail адрес в эту форму (Доставка от FeedBurner):

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>