Рецепты салатов из курицы

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (0 оценок, среднее: 0,00 из 5)

Салат из курицы и вешенок

Для приготовления нам понадобится:

  • 300 граммов куриного мяса (отварного),
  • 300 граммов грибов вешенок (обжаренных) с
  • 2 луковицами в растительном масле,
  • 3 яйца (отварных),
  • 100 грамм, замоченного в кипятке чернослива и мелко порезанного,
  • 1 свежий огурец.

Укладываем слоями: чернослив, майонез, курица, майонез, вешенки + яйца, майонез, сверху тертый огурец. Не перемешивать. Салат должен хорошо пропитаться перед подачей на стол.

Салат с курицей и апельсинами

Нам понадобится:

  • апельсин 1 шт.,
  • яблоко 1 шт.,
  • куриное филе 100 грамм,
  • огурец 1 шт.,
  • 4 столовых ложки обычного йогурта без добавок,
  • 100 граммов твердого «Российского» сыра,
  • соль.

Приготовление:

1. Апельсин нужно хорошо очистить и порезать ломтиками тонко

2. Отварить филе курицы в соленой воде и затем тонко нарезать брусочками

3. Сыр потереть на крупной терке

4. Очищаем яблоко от кожицы, затем нарезаем его тонко брусочками

5. Огурец нарезать тонкими полукружьями

6. Все сложить в салатницу, полить салат йогуртом и посыпать сыром.

Салат с курицей

Куриный салат с макаронами

Нам понадобится:

  • огурец свежий 1 шт.,
  • 100 граммов куриного филе,
  • 2 помидора,
  • бекона — 150 грамм,
  • вареных макарон — 80 грамм,
  • 4 столовой ложки кукурузы,
  • немного листьев салата,
  • 4 столовых ложки майонеза,
  • 100 граммов томатной пасты,
  • 1 вареное яйцо,
  • маслин 40 грамм,
  • соль.

Приготовление:

1. Отварить филе куриное в соленой воде и нарезать его ломтиками

2. Порезать бекон кусочками

3. Отварить в соленой воде макароны, положить в дуршлаг и промыть их

4. Полукружьями нарезать огурцы, помидоры и ломтиками яйцо

5. Все ингредиенты, кроме салата, перемешать в глубокой салатнице. Посолить по вкусу

6. Выстлать листьями дно салатницы и выложить на них салат

7. Смешать отдельно томатную пасту и майонез

8. Приготовленной заправкой полить середину салата

9. Украсить маслинами, ломтиками яйца и кусочками помидоров

Салат из копченой курицы

Нам понадобится:

  • Один копченый куриный окорочок
  • Пара свежих огурцов
  • 100 грамм консервированной фасоли
  • 1 луковица
  • веточка петрушки
  • зеленый лук
  • майонез, соль по вкусу

Приготовление:

1. Отделить от костей мясо копченой курицы и тонко нарезать полосками

2. Тонко нашинковать ломтиками огурцы

3. Пертушку измельчить

4. Петрушку, мясо и огурцы выложить в глубокую миску

5. Добавить фасоль

6. Мелко порезать зеленый и репчатый лук и добавить их в салат

7. Посолить, тщательно перемешать и выложить все в тарелку и полить майонезом

Приятного аппетита!

Рецепты прислала Вострикова Татьяна.

Если вам понравился сайт, вы можете подписаться на RSS или E-mail рассылку. Для получения обновлений по электронной почте, введите ваш e-mail адрес в эту форму (Доставка от FeedBurner):

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>