Салат с пастой в горчичном соусе

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (0 оценок, среднее: 0,00 из 5)

Освежающий салат с макаронами, авокадо, помидорами, оливками и солеными огурцами с горчичной заправкой.

Очень простой салат, при этом может послужить легким ужином жарким летом. Вам не придется потратить много времени, а горчица придаст интересные вкусовые нотки. Выбирайте продукты хорошего качества и вкусный салат с пастой вам обеспечен.

Не забывайте сохранять понравившиеся рецепты себе на компьютер. Если ваш уже старенький и очень медленный, обратите внимание на ультрабук HP Envy — ваше пребывание в интернете станет намного приятнее.

 

Состав (на 2 порции):

  • 100 гр. макаронных изделий
  • 1-2 столовые ложки горчицы в зернах
  • 1-2 помидора
  • 1 спелый авокадо
  • 2 яйца
  • соленый огурец
  • маслины
  • оливки
  • уксус из белого вина
  • оливковое масло
  • соль

Приготовление:

Сварить макароны в подсоленной воде. Промыть холодной водой, дать высохнуть. Отварить яйца вкрутую.
Порезать помидоры на мелкие кусочки, нарезать вареные яйца и нарезать соленые огурцы, оливки и маслины. Из авокадо достать мякоть, размять вилкой в пюре.

В маленькой миске сделать соус с горчицей, уксусом и растительным маслом. Хорошо перемешать.

В салатницу добавить помидоры, пюре из авокадо, а затем огурцы, оливки и маслины, вареное яйцо, и последними выложить макароны.

Посолить и залить горчичной заправкой.

Перемешать и подавать к столу.

Время приготовления: 15 минут
Сложность: проще простого

Примечание:

В этот салат можно добавить кубики ветчины или порезанное холодное мясо (куриное, говядину). В общем, загляните в холодильник и экспериментируйте.

Приятного аппетита!

Если вам понравился сайт, вы можете подписаться на RSS или E-mail рассылку. Для получения обновлений по электронной почте, введите ваш e-mail адрес в эту форму (Доставка от FeedBurner):

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>