Самые лучшие продукты для самого вкусного плова!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (0 оценок, среднее: 0,00 из 5)

Аромат, который распространяется не только по квартире, но и за ее пределами, вкус, не оставляющий равнодушной пищеварительную систему, красота, заставляющая глаз радоваться. Это все о нем, о достоянии восточной культуры и кулинарии – о плове. Плов всегда считался одним из самых сытных, полезных при разных заболеваниях, таких как малокровие, туберкулез и питательных блюд. Приготовление плова – это целый ритуал, требующий соблюдения ряда особых правил, чтобы получился настоящий узбекский плов, а не каша.

Вы решили приготовить к приходу своей девушки плов? Так поспешите в магазин за ингредиентами. Для плова выбираем самые качественные продукты: длиннозерный пропаренный рис, красивый мясной кусочек баранины или свинины, кому что больше нравится. Предпочтение отдаем крупной сочной моркови, примерно полкилограмма, такой же крепкой большой луковице и средней головке чеснока. К специям, при приготовлении плова нужно относиться особенно трепетно, поскольку от них зависит вкус и аромат блюда. Поэтому не жалеем зиры, барбариса, красного и черного перца, ажгона, базилика, кориандра и куркумы. Специи придадут также красивый золотистый цвет плову.

На готовку у Вас уйдет в среднем 1,5-2 часа. Рис обязательно замачивается в подсоленной воде перед приготовлением. После его закладывания в казан, проследите, чтобы он готовился на пару. Чеснок, добавленный в зирвак (мясо и овощи) обязательно выкидывается. И главное, не забудьте посолить. Понадобится примерно одна столовая ложка соли на целый казан.

Обязательно приобретите бутылку красного вина и позвоните в доставку цветов, чтобы к приходу Вашей любимой женщины был накрыт стол, с букетом чудесных красных роз в центре. Такой романтический ужин ей точно придется по вкусу.

Если вам понравился сайт, вы можете подписаться на RSS или E-mail рассылку. Для получения обновлений по электронной почте, введите ваш e-mail адрес в эту форму (Доставка от FeedBurner):

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>