Сэндвич с яйцом и вегетарианский сэндвич

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (0 оценок, среднее: 0,00 из 5)

Заканчиваются выходные, а значит, завтра опять на работу. Вам надоели скучные однообразные бутерброды?

Предлагаем вам несколько рецептов сэндвичей.

Первый — простой и вкусный сэндвич с яйцом.

Понадобятся:

  • 8 ломтиков тостового хлеба,
  • 4 яйца,
  • 16 маслин,
  • немного паштета ,
  • красный перец,
  • несколько листьев розмарина,
  • немного чеснока и чили,
  • оливковое масло и соль.

Способ приготовления

Раздавите с помощью скалки четыре кусочка хлеба. Если вы хотите получить хлеб более равномерной формы, придавите хлеб кухонной доской и получите лист тонкого хлеба.

Подсушите слегка эти кусочки в тостере, они будут использоваться как основание для яйца. Теперь с помощью круглой формы вырежьте центры из остальных четырех кусочков хлеба. Разместите хлебные основания на форме для выпечки, смажьте их немного паштетом (можно также использовать любой соус — томатный, майонез, тартар и т.д. …). Сверху этих кусочков разместите те, что с отверстиями.

Разбейте внутрь хлеба яйца, посолите их, раздавите немного чеснока, поперчите, если любите остренькое, добавьте чуть-чуть кайенского перца, нарезанный розмарин и оливки.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 200 ° С , пока не увидите, что белки и желтки готовы.

Приготовьте простой овощной салат или возьмите парочку помидор-огурец, упакуйте заготовки в пакеты бумажные и вкусный перекус на работу готов.

Еще один не такой сытный, но очень яркий и красивый сэнвдич — вегетарианский.

Для его приготовления нужны:

  • тостовый хлеб
  • огурцы
  • мягкий сыр
  • свежемолотый перец
  • свежие листочки мяты или любая другая зелень

С помощью ножа для чистки нарезаем очень тонкие полоски огурца. Хлеб намазываем сыром, сверху покрываем полосками огурца. Посыпаем мелко рубленой мятой, свежемолотым перцем. Вырезаем с помощью красивой формы. Готово!

Если вам понравился сайт, вы можете подписаться на RSS или E-mail рассылку. Для получения обновлений по электронной почте, введите ваш e-mail адрес в эту форму (Доставка от FeedBurner):

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>