Подписка
To Top

Шоколадные рецепты

Предлагаем вашему вниманию несколько простых рецептов с шоколадом. Один из них — с минимальным набором продуктов, а второй — не нужно готовить в духовке. Другие шоколадные идеи вы почерпнете на www.Chocolate-Chocolate.ru

Шоколадный бисквит без яйца

  • 200 г муки
  • 250 г сахара
  • 75 г какао-порошка без сахара
  • 1 пакетик сухих дрожжей
  • 0,5 л молока
  • 40 мл оливкового масла

Способ приготовления:

В глубокой тарелке смешиваем муку, сахар, какао, разрыхлитель (сухие дрожжи). Перемешиваем. Добавляем молоко, масло и вымешиваем до однородной массы.

Выкладываем тесто в силиконовую форму для выпекания и ставим в предварительно разогретую духовку при температуре 180 ° С на 30 минут.

Чтобы проверить, что бисквит готов, проткните его с помощью зубочистки. Если на зубочистке не остается следов теста, то можно доставать пирог.

Дайте ему остыть, переложите из формы на тарелку. Готово!

Шоколадный чизкейк

Любимый всеми сырный пирог можно приготовить разными способами. Один из них — добавить немного шоколада.

Нам понадобятся (на 4 человека):

  • 200 гр. шоколадного печенья
  • 50 гр. сливочного масла
  • 10 гр. сыра типа Филадельфия
  • 100 гр. сахара
  • 100 мл . сливок
  • 1 лист желатина
  • 100 гр. шоколада
  • 3 яичных желтка
  • 1 йогурт
  • немного смородины
  • немного черники
  • немного малины
  • листья мяты
  • + 4 маленькие индивидуальные формы для выпекания

Как приготовить шоколадный чизкейк :

Измельчите шоколадное печенье и смешайте с растопленным сливочным маслом. Выложить этой смесью четыре индивидуальные формы для выпекания.

Поставьте нагреваться в кастрюле сливки с половиной сахара и шоколада. Когда шоколад растает, хорошо перемешайте и добавьте размоченный в холодной воде лист желатина. Кроме того, добавьте сыр и перемешайте венчиком. Пусть остынет.

В глубокую тарелку выложите яичные желтки и вторую половину сахара, взбейте желтки. Смешайте с сливочно-шоколадной массой. Выложите в форму на основание из печенья. Поставьте охладиться.

Подавайте шоколадный чизкейк на блюде с йогуртом, украсьте ягодами малины, смородины, черники и листочками мяты.

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован.

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Ещё Десерт

  • Блинчики c грушей и шоколадом

    Хотите приготовить быстрый и вкусный десерт? Воспользуйтесь этим рецептом блинчиков с карамелизированной грушей и шоколадом Состав: Для блинов: 100 г муки...

    admin20 октября 2013
  • Несколько рецептов сладостей, которые украсят любой стол

    Чего только не придумают гении кулинарного искусства, как только не украсят сладости. В каких-то рецептах применяется мастика для создания настоящих шедевров,...

    admin13 октября 2013
  • Как приготовить белый шоколад самому

    Шоколад — один из тех продуктов, который не оставляет равнодушным никого. Как и положено популярному продукту, у него есть много вариантов....

    admin6 октября 2013