Шоколадный пирог с цуккини и орехами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (0 оценок, среднее: 0,00 из 5)


Сегодня черед сладкого шоколадного пирога с цуккини и орехами, который можно подать как на завтрак, так и на десерт с кофе.

Для рецепта можно использовать только мякоть цуккини, а твердую часть (так называемые лодочки, если разрезать пополам), можно использовать для фаршированных цуккини.

Вообще, этот овощ придает невероятную сочность десерту, при этом абсолютно не чувствуется его вкус. Наоборот, этот пирог с какао и цуккини получается что-то среднее между шоколадным бисквитом и брауни, но не такой жирный как последний.

Ингредиенты (для формы диаметром 22 см)

  • 120 г сливочного масла,
  • 200 г сахара,
  • 1 крупное яйцо,
  • 120 г муки для сдобы,
  • 3 чайные ложки сухих дрожжей,
  • 1 средний цуккини,
  • 30 г порошка какао,
  • 3 столовые ложки простого йогурта,
  • ½ чайной ложки растворимого кофе,
  • 15 грецких орехов,
  • немного сливочного масла и муки для формы

Как приготовить шоколадный пирог с цуккини и орехами

Начните с предварительного нагрева духовки до 180 градусов. В кастрюле растопите сливочное масло, пусть оно остынет перед применением.

Натерите цуккини или используйте мякоть. В миске смешайте растопленное сливочное масло, сахар, йогурт и яйцо, перемешайте все ингредиенты. Добавьте тертый цуккини.

Просейте муку, добавьте сухие дрожжи, растворимый кофе и какао, перемешайте. Добавьте к муке смесь, вымесите, но без фанатизма. Сверху, в середину выложите орехи в качестве украшения.

Смажьте сливочным маслом форму для выпечки, посыпьте мукой. Вылейте смесь и выпекайте в течение сорока пяти минут или пока зубочистка будет выходить чистая.

Время | 1 час 15 мин
Сложность | Легко

 

_______________________
Хороший знакомый рассказывал, что когда он искал перевозки по москве недорого, то наткнулся на фирму «Крафт», к которой в итоге и обратился. Услугами остался вполне доволен и теперь рекомендует их всем своим друзьям.

Если вам понравился сайт, вы можете подписаться на RSS или E-mail рассылку. Для получения обновлений по электронной почте, введите ваш e-mail адрес в эту форму (Доставка от FeedBurner):

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>