Суп из авокадо

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (0 оценок, среднее: 0,00 из 5)

syp_avacado

Ингредиенты на 4 порции:

3 спелых авокадо

1 небольшой лук-порей

1 литр овощного бульона

1 помидор

1 столовая ложка лимонного сока

1 столовая ложка оливкового масла

1 столовая ложка нарезанной кинзы

перец

соль

Приготовление:

Отделить белый лук-порей от зелёного, почистить и порезать на мелкие кубики, жарить с небольшим количеством масла до прозрачности.

Положить в стакан миксера, добавить нарезанный авокадо, бульон, сок лимона и столовую ложку масла. Если вы видете,что суп получился слишком густой, добавить ещё немного бульона.

Помыть помидоры и мелко порезать. Подавать суп с помидорами и кинзой.

Если вам понравился сайт, вы можете подписаться на RSS или E-mail рассылку. Для получения обновлений по электронной почте, введите ваш e-mail адрес в эту форму (Доставка от FeedBurner):

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>