Тарталетки с шампиньонами и ветчиной

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (0 оценок, среднее: 0,00 из 5)

Не так много осталось до главных застолий года – новогодних праздников. За пару месяцев как раз можно попробовать приготовить самые разные блюда, и определиться, что именно стоит приготовить к новогоднему столу.

tartaletki

Сегодняшнее блюдо – тарталетки с шампиньонами, хамоном и чесноком – прекрасная закуска, которая проста в приготовлении и может украсить любой стол.

Нам понадобится:

  • 12 готовых тарталеток (соленых)
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 лук
  • 250 г шампиньонов
  • 150 г хамона (или сырокопченой ветчины)
  • 1 ложка рубленной петрушки
  • оливковое масло
  • соль

Как приготовить тарталетки с шампиньонами и ветчиной:

Моем шампиньоны, очищаем от земли, мелко режем. Мелко рубим лук, чеснок и отдельно ветчину (или хамон).

На разогретой сковороде жарим лук с чесноком, чуть позже добавляем грибы. Солим (аккуратно с этим пунктом, смотря на сколько у вас соленая ветчина). Когда шампиньоны поджарятся, добавляем ветчину. Оставляем на пару минут и снимаем с огня.

Наполняем тарталетки, сверху посыпаем рубленной петрушкой. Подаем горячими.

Совет: можно предварительно разогреть тарталетки в духовке минуту – две.

FreshSecret — это давно существующая на рынке компания, основным видом деятельности которой является производство салатов, а также кулинария и выпечка. Продукция FreshSecret — всегда свежие и качественные салаты и выпечка на обед у вас в офисе.

Если вам понравился сайт, вы можете подписаться на RSS или E-mail рассылку. Для получения обновлений по электронной почте, введите ваш e-mail адрес в эту форму (Доставка от FeedBurner):

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>